Manfaat Kayu Manis

Kayu manis adalah tanaman rempah keluarga "Cinnamomum". Tanaman ini berasal dari Karibia dan kemudian menyebar ke wilayah  Amerika Selatan, dan Asia Tenggara. Kayu manis telah dikonsumsi sejak tahun 2000 SM di Mesir Kuno. Pada abad pertengahan, dokter menggunakan kayu manis untuk mengobati beberapa masalah kesehatan seperti batuk, radang sendi, dan sakit tenggorokan. Hingga kini kayu manis merupakan bumbu paling populer kedua, setelah lada hitam, di AS dan Eropa.

Beberapa penelitian di laboratorium dan hewan menunjukkan bahwa kayu manis memiliki beberapa bermanfaat bagi kesehatan, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian dan bukti untuk mengonfirmasi manfaat ini.

Meskipun khasiatnya masih membutuhkan penilitian lebih lanjut, kayu manis memiliki beberapa manfaat yang telah terbukti secara ilmiah, beberapa manfaat tersebut antara lain:

Mengobati infeksi jamur. Minyak kayu manis dapat membantu mengobati beberapa jenis infeksi jamur, seperti Candida, menurut hasil studi laboratorium, yang diterbitkan pada 2016.

Penyembuhan diabetes. Penelitian yang diterbitkan pada tahun 2003 di Diabetes Care menemukan bahwa kayu manis dapat membantu meningkatkan kadar glukosa dan lipid pada pasien dengan diabetes tipe 2.Mengonsumsi hingga 6 gram kayu manis sehari dapat menurunkan glukosa serum, trigliserida, kolesterol LDL, dan kolesterol total pada 60 orang dengan diabetes tipe 2. Para peneliti menyarankan bahwa jika orang dengan diabetes tipe 2 memasukkan kayu manis ke dalam makanan mereka, ini dapat mengurangi risiko diabetes dan penyakit kardiovaskular. Namun, dalam sebuah tinjauan yang diterbitkan pada 2012, para peneliti menyimpulkan bahwa kayu manis tidak membantu menurunkan kadar glukosa atau hemoglobin yang terglikosilasi pada orang dengan diabetes tipe 1 atau tipe 2. Sebuah studi kecil lebih lanjut tidak menemukan bahwa kombinasi kayu manis, kalsium, dan seng membantu mengontrol tekanan darah pada orang dengan diabetes tipe 2.

Mengurangi resiko penyakit alzheimer (pikun). Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kayu manis dapat membantu mencegah penyakit Alzheimer. Menurut peneliti di Tel Aviv University, ekstrak yang ditemukan di kulit kayu manis, yang disebut CEppt, mengandung sifat yang dapat menghambat perkembangan gejala. Tikus yang menerima ekstrak mengalami penurunan penanda penyakit, seperti plak amiloid, dan peningkatan perilaku kognitif. Jika dikonfirmasi oleh penelitian lebih lanjut, ekstrak kayu manis mungkin berguna dalam mengembangkan terapi untuk Alzheimer.

Mencegah penyakit imun Multiple Sclerosis. Kayu manis telah diuji terhadap penanganan penyakit imun multiple sclerosis (MS). Para peneliti menguji tikus yang telah mengkonsumsi campuran bubuk kayu manis dan air. Temuan menunjukkan bahwa kayu manis dapat memiliki efek anti-inflamasi pada sistem saraf pusat (CNS), termasuk peningkatan fungsi di hippocampus. Penelitian juga menunjukkan bahwa kayu manis dapat melindungi sel T regulator, yang dikenal sebagai Treg. Sel ini dianggap sebagai "regulator utama respons imun." Orang dengan MS tampaknya memiliki tingkat Treg yang lebih rendah daripada orang tanpa penyakit MS. Dalam studi tikus, pemberian konsumsi kayu manis telah mencegah hilangnya protein tertentu yang spesifik untuk Treg. Pengobatan dengan kayu manis juga telah ditemukan untuk mengembalikan kadar mielin pada tikus dengan MS.

Share this post

Loading...